Source : Les Vins Arterra Canada

Les Vins Arterra Canada

Grandes entreprises
Industrie des aliments et des boissons
Yamaska

Station extérieure de remplissage du dioxyde de soufre (SO2)

Problème à résoudre

Les Vins Arterra sont une entreprise qui fait du vin. Dans le procédé de fabrication, du dioxyde de soufre (SO2) est utilisé pour la conservation du vin. Les travailleurs devaient transférer le SO2 à partir des bouteilles originales, entreposées dans un cellier dans l’usine, vers des contenants portatifs. Ces opérations se faisaient avec une ventilation inadéquate à l’intérieur de l’usine, ce qui représentait un risque d’intoxication des travailleurs advenant une fuite.

Mesures préventives et résultats

L’employeur, en collaboration avec les employés du cellier, a conçu et construit un abri extérieur destiné à l’entreposage et au transfert de SO2, avec l’aide d’une firme spécialisée qui en a fait l’aménagement. Des mesures additionnelles quant à la sécurité des lieux et de l’équipement ont été mises en place : clôtures, cadenas, murs, toit, alarme visuelle et sonore, ventilation, chauffage, couvertures isolantes et drainage de l’eau. Des mesures de protection ont été instaurées pour la sécurité des travailleurs : port de l’équipement de protection individuelle, procédures de travail et formation du personnel. Les risques sont considérablement réduits à la suite de ces changements.