Photo : CNESST

Ferme Genlouis

Petites et moyennes entreprises
Agriculture
Yamaska

Chariot de transport de carcasses

Problème à résoudre

La Ferme Genlouis fait l’engraissement de porcs. Lorsqu’un porc meurt, il faut sortir la carcasse le plus rapidement possible. À cause des allées étroites de la porcherie et du poids des porcs de 20 à 100 kg, le transport des carcasses comportait des risques importants de chute et de blessures au dos. En effet, il fallait agripper le porc par une extrémité à l’aide d’un lasso et le traîner sur une distance pouvant atteindre 30 m.

Mesures préventives et résultats

L’ingénieur agricole a conçu un chariot de transport qui s’abaisse au niveau du plancher pour faciliter le chargement de la carcasse. Un levier manuel sert à relever le chariot pour circuler jusqu’à la sortie du bâtiment. Sa conception fait en sorte qu’on peut franchir les seuils de porte aisément. De plus, le chariot est fait d’acier capable de résister à un environnement qui favorise la corrosion du métal. Après des tests concluants, cinq autres chariots ont été fabriqués sur le même modèle, soit un pour chaque bâtiment de la ferme. Simple et efficace, cette innovation réduit considérablement les risques de blessures.