Photo : Aliments Ultima

Aliemnts Ultima inc.

Grandes entreprises
Industrie des aliments et des boissons
Yamaska

Audit intégré de qualité, de santé et de sécurité

Problème à résoudre

Aliments Ultima inc. produit des yogourts. Travaillant chacune de leur côté, une équipe réalisait fréquemment des audits en assurance qualité et une autre équipe réalisait des audits en santé et sécurité. Les audits étant souvent perçus comme une occasion de réprimandes, l’interaction entre les auditeurs et les employés n’était pas facile. Les résultats étaient souvent mal communiqués, et le personnel était peu engagé dans la mise en place d’actions correctives.

Mesures préventives et résultats

En concertation avec la direction, les intervenants en assurance qualité et ceux en santé et sécurité ont développé des audits où ces deux aspects sont intégrés. Les audits ont été mis en place au moyen d’un logiciel utilisable notamment sur une tablette. Plusieurs membres du personnel ont été formés pour devenir auditeurs. Les audits facilitent l’uniformisation des processus, et l’observation des risques industriels peut se faire au même moment. Ils entraînent un meilleur respect des normes et règlements et augmentent l’efficience tout en favorisant une meilleure communication et une meilleure prise en charge, ce qui contribue à réduire les risques d’accident.